手打ち みあさうどん しずかの里

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小麦のこだわり

























































「信州小麦処」
食は教育です
美味しくて身体にいいものを食べると心が穏やかになる
長野産小麦粉(地粉)にこだわる、関西風だしと信州の味をアレンジしたオリジナルうどんの店です
終更新日:2023
年11月3

こだわりの信州地粉、自家製小麦粉
手打ち 関西風オリジナルうどん
 &信州 ぶっこみうどん
 
しずかの里 美麻店

お問い合せ:0261-29-2262


営業日::申し訳ありませんが、現在当店は基本的に予約制です。
あらかじめ御予約ください
御予約は、基本的に前日までにご予約ください。
当日は、可能な場合はお受けしますが、必ず1時間以上前にご予約ください。

通常の営業をしている日もありますが、その場合はこちらに掲載いたします。

令和5年の通常営業日
ありません
ご予約ください

お知らせ

営業日を変更しました
材料費高騰のため価格改定しました

ご来店のお客様は、同時入店2組以内合計8名以内でお願いしております

小規模な自宅兼用店舗による営業のため、ご理解宜しくお願いいたします。


営業時間のお知らせ

営業時間 12時より13時30分とさせていただきます。

営業時間外、営業日以外は予約制で承ります


通常1日限定手打ちうどん10食限定です。
売り切れになる場合がございます。

大勢でお越しになる際は前日までに必ずご予約下さい。
座席数は2テーブル8席です。


店内完全禁煙

自慢の本格手打ちうどん。
しっかりだしのきいたつゆとコシのある麺を味わってください。

TOPICS
2010年から小麦を育てています
 自家製小麦粉の販売しています  
 手打ちうどん しずかの里までの道案内  
 美麻の花豆あいすの販売中  

価格やメニューは変更する場合があります。

美麻店メニュー(2023.6)価格
美麻店メニュー 通常麺
温かいうどん わかめうどん 
きつねうどん 
こぶうどん 
釜揚げうどん
大豆カレーうどん
野菜あんかけうどん
野菜たっぷり大豆カレーうどん
野菜天ぷらうどん
大海老天うどん
イワナの天ぷらうどん
かもなんば
ジビエ山賊うどん
しずか風信州ぶっこみうどん
680円
700円
700円
800円
900円
900円
1100円
1100円
1300円
1300円
1300円
1300円
1200円
季節限定 温かいうどん
キノコうどん(秋)
1000円
冷たいうどん ざるうどん
おろし大根ぶっかけうどん
冷やしやまかけうどん
野菜天ざるうどん
大海老天ざるうどん
800円
1000円
1100円
1300円
1400円
季節限定 冷たいうどん
サラダうどん(夏)
きのこ
おろしうどん(秋)
1000円
1200円
 うどんすき
前日までの予約制
 うどんすき 1人前(予約は2人前から) 2500円
カレーメニュー 大豆カレーライス
大豆カレーライス ミニ
800円
450円
     
アラカルト 美麻産 イワナ一夜干し
自家製蒟蒻刺身
500
350円
デザート 美麻の花豆あいす
美麻の花豆パフェ
美麻の花豆甘納
350円
600円

350円
喫茶メニュー コーヒー・紅茶
アイスコーヒー
(夏)
※食事をされた方は、100円引き
350円
400円

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 自家栽培自家製粉農薬不使用小麦粉の販売